Doce de Abricó Cristalizado
Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Ponha a água no fogo, dissolva o açúcar e dependendo da dureza do abricó coloque-os antes ou depois que a água ferver
Quando os abricós começarem a crescer, espete-os com um garfo e passe-os na beirada de um prato, para seca-los por fora.
No centro do abricó, coloque uma amêndoa, cubra com outro abricó e aperte as beiradas apenas para ligar.
Passe-os em açúcar cristalizado e coloque-os em forminhas de papel, depois que estiverem frios.
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