Cream Cheese
Fabrício Miranda
Informações da receita
- 6 porções
- 11 favoritaram
- 3 copos (tipo requeijão) de leite 750 ml
- 1 copo (tipo requeijão) de amido de milho 110 g
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 lata de creme de leite com soro
- Sal a gosto
Como fazer
Numa panela, leve ao fogo o leite misturado com o amido de milho, a manteiga e o sal
Deixe até formar um creme (por 15 min).
Retire do fogo e deixe amornar.
Leve para a batedeira e bata a mistura com o creme de leite por 10 min.
Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro.
Retire da geladeira e bata com um batedor de arame para dar cremosidade e clarear um pouco.
O que você achou?
