Cobiça sem Fim Renata
Informações da receita
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Como fazer
Lave os morangos, retire os pedúnculos e coloque-os no liquidificador ou no processador de alimentos.
Processe-os até obter um puré.
Dissolva a gelatina sem sabor no licor e coloque-a numa panela.
Leve a aquecer em fogo brando.
Retire do fogo e reserve.
Junte os morangos triturados e misture bem.
Bata as natas e, à parte, misture as claras com o açúcar e bata-as em neve.
Misture o preparado de morangos com as natas e, por último, adicione as claras com movimentos suaves e envolventes.
Distribua o preparado por copos e deixe no congelador durante 2 horas. Retire do congelador, decore com morangos e sirva de imediato.
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