Camarões à Baiana Valéria Silva
Informações da receita
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Como fazer
Leve ao fogo uma panela com a cebola picada, o azeite, o óleo de dendê e o alho
Refogue por 5 minutos e acrescente os tomates, tempere com sal e deixe em fogo baixo durante quinze minutos, ou ate obter um molho denso
Tempere os camarões com sal e acrescente ao molho
Adicione a pimenta picada
Cozinhe até que os camarões estejam no ponto e o molho fique bem denso cerca de dez minutos
Adicione o leite de coco, deixe ferver por mais dois minutos acerte o ponto de sal e sirva.
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