Brigadeiro prestigio Tereza da Silva
Informações da receita
- 5 1 voto
- 50 porções
- 24 favoritaram
- 100g de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de chocolate granulado
Como fazer
Leve ao fogo em uma panela, 1 lata de leite condensado, o coco ralado e 1 colher (sopa) de manteiga
Mexa sem parar por 10 minutos, ou até que desprenda do fundo da panela
Coloque em um prato e deixe esfriar
Em uma outra panela, coloque o leite condensado restante, o chocolate e a manteiga restante
Leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos, ou até que desgrude do fundo da panela
Coloque em um prato e deixe esfriar
Faça bolinhas com a massa de coco e reserve
Pegue um pouco de massa de chocolate na palma da mão e abra em formato circular
Recheie com a bolinha de massa de coco e feche o círculo, formando uma bolinha
Passe no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.
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