Brigadeiro Gourmet Accesso
Informações da receita
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A equipe gastronômica do Aguativa Golf Resort está no clima de Páscoa e ensina a preparar um Brigadeiro Gourmet delicioso.
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
- 1 pitada de sal
- Confeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado, etc)
Como fazer
Junte todos os ingredientes em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar, não esquecendo das bordas da panela. O brigadeiro estará pronto quando desgrudar totalmente do fundo. Coloque a massa em uma travessa grande, espalhe, cubra com plástico filme e leve para a geladeira. Quando a massa estiver gelada, é só enrolar e passar no confeito de sua preferência.
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