Bolacha de cebola Edina
Informações da receita
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- 3 copos de água fria
- 1 cebola média
- 1/4 de copo de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Farinha integral (cerca de 500g)
- Farinha branca até dar ponto
Como fazer
Bata a água e a cebola no liquidificador.
Coloque este líquido em uma tigela e adicione o sal e o azeite.
Adicione a farinha integral pouco a pouco, mexendo sempre.
Se precisar, adicione farinha branca até tudo ficar bem homogêneo.
Abra com rolo até a massa ficar bem fininha.
Com uma faca quadricule a massa.
Coloque em forma untada e leve ao forno para assar até ficar dourada.
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