Batatas Hasselback
Marola com Carambola
Informações da receita
- 2 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Misture bem o caldo de legumes, a manjerona e o azeite e reserve.
Com uma faca bem afiada corte fatias finas, com aproximadamente 3 mm, verticais de um lado para o outro.
Cuidado para não cortar até o final da batata, senão elas desmancham.
Insira algumas laminas de alho nos cortes das batatas.
Pincele a mistura de azeite nas batatas.
Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 40 minutos.
Retire do forno e coloque uma colher do bacon por cima de cada batata e volte ao forno por mais 20 minutos.
Informações adicionais
Para não errar na hora de cortar as batatas, apoie a batata em cima de uma colher de pau. Assim a faca não irá até o final delas, e facilita o corte para quem não tem prática
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