Batata Holandesa
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal. Depois que estiveram cozidas, deixe esfriar.
Coloque em um recipiente as batatas fatiadas (o ponto da batata deve ser firme), o presunto, o milho e o creme de leite. Mexa bem com auxílio de uma colher até formar uma mistura homogênea.
Unte um refratário com margarina e repita as seguintes operações: camada de mistura de batatas, camada de muçarela, camada de mistura de batatas e mais uma camada de muçarela. Depois de pronta leve ao forno para gratinar.
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