Arroz integral
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 1 colher (sopa) picada
- 2 xícaras (chá) de arroz integral
- e Água o quanto baste
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de sal
Como fazer
Lave o arroz, escorra e reserve
Numa panela aqueça o óleo e refogue a cebola
Junte o arroz e refogue, mexendo sempre, até começar a torrar
Adicione o sal e a água até 1 dedo da superfície da panela e cozinhe em fogo alto
Quando a água estixer quase secando, coloque em fogo baixo e prove para saber se está cozido
Se for necessário coloque mais um pouquinho de água
Assim que o arroz estiver bem seco, desligue o fogo
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