Arroz com Suam
Informações da receita
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- 300 gramas de arroz
- 1 quilo de Suam com costelinha
- 5 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- cheiro verde
- 200 gramas de queijo ralado
Como fazer
Amasse o alho com o sal e a pimenta-do-reino para temperar o suam.
Frite em óleo quente e reserve. Torre o arroz em fogo médio.
Depois misture o arroz com a carne e refogue.
Acrescente meio litro de água e deixe cozinhar por 20 minutos.
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