Arroz Chinês Sandrinha

Informações da receita
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 200g de presunto
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão verde
  • 1 ramo de cebolinha verde
  • 2 ovos cozidos
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido

Como fazer

Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue os pimentões e a vagem previamente cozida (opcional)

A seguir, adicione sal, pimenta, presunto e cebolinha verde

Misture

Cozinhe todos os ingredientes (al dente)

Após cozinhá-los, acrescente o arroz cozido

Mexa e desligue

Junte os ovos cozidos.

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