Aletria da Liny Liny
Informações da receita
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Como fazer
Leve uma panela ao fogo com o leite, o macarrão, a casca de limão, o açúcar e a manteiga
Deixe ferver até que o macarrão fique bem cozido (se necessário, acrescente mais leite)
Bata bem as gemas e junte à panela, mexendo sem parar por alguns minutos
Então desligue o fogo e despeje a mistura em uma travessa
Retire a casca do limão e polvilhe com canela
Sirva a Aletria quente ou fria.
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