Salada de Macarrão com Brócolis
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhar o macarrão na água com sal, ao dente. Escorrer e reservar.
Lavar o brócolis, separar somente os buquês, cozinhar e reservar já picado.
Em uma travessa colocar o macarrão, o brócolis, o milho, o presunto e misturar os outros ingredientes.
Temperar e colocar na geladeira até a hora de servir.
Informações adicionais
Para o brócolis ficar crocante e verde: esperar a água ferver, colocar o brócolis e mexer por 1 minuto. Escorrer e esfriar imediatamente em uma vasilha com água e gelo.
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