Vitamina de morango com iogurte Elisângela

Num liquidificador ou processador, coloque os morangos, o iogurte, o suco e as raspas da laranja

Bata até formar um creme homogêneo, raspando as laterais do recipiente uma ou duas vezes

Prove a mistura e adicione açúcar, se necessário.

Para obter uma consistência realmente cremosa, passe a mistura numa peneira para retirar as sementes dos morangos, embora isso não seja essencial.

Distribua em copos

Se desejar, decore com morangos ou rodelas de laranja, partidos de modo a se encaixarem nas bordas dos copos.