Sanduíches de ovos mexidos e queijo

Informações da receita

Em uma panela, colocar o bacon e deixar dourar

Juntar a cebola, dourar ligeiramente e acrescentar o tomate, a cebolinha e temperar.

Distribuir sobre cada fatia de pão e reservar.

Derreter a manteiga em uma frigideira, colocar os ovos e preparar como ovos mexidos

Temperar.

Colocar os ovos e o tomate em cima da mistura

Cobrir com as fatias de queijo prato e levar ao forno para gratinar