Salada de Frango Defumado do Jurandir Jurandir
Informações da receita
- 4 favoritaram
- 2 xícaras da de chá de frango defumado em cubos
- 1 xícara das de chá de palmito picado
- 1 maçã vermelha picada
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate em rodelas
- azeitonas verdes picadas
- azeitonas pretas picadas
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 2 colheres das de sopa de cheiro verde picado
- 2 colheres das de sopa de molho ingles
- 2 colheres das de sopa de mostarda
- 1 colher das de sopa de catchup
- 2 colheres da de sopa de vinage
- sal a gosto
- alface para enfeitar
Como fazer
Coloque o frango defumado, o palmito, a maçã, a cenoura, o tomate e as azeitonas em uma travessa.
Enfeite com alface picada.
Misture o creme de leite, o cheiro verde, o molho ingles, a mostarda o catchup e o vinages.
Salgue a gosto e despeje sobre a salada.
Sirva gelada.
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