Pepinos à Indiana Kamila
Informações da receita
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Como fazer
Descascar os pepinos e cortá-los em cubos grandes. Salpicá-los com sal e deixar escorrer. Depois de 1 hora, lavar para tirar o sal e escorrer de novo. Faça um molho, misturando iogurte, hortelã, alho, pimenta do reino e o suco de limão, tudo batido no liquidificador. Colocar o molho por cima dos pepinos e deixar na geladeira até a hora de servir.
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