Papa de Peixe e Cará

Informações da receita

1 porções
20 minutos
2 favoritaram
Peixes e frutos do mar

½ filé de pescada sem espinhos e picado
½ dente de alho, amassado
1 colher (chá) de azeite de oliva espanhol
½ cará pequeno, picado
1 buquê de brócolis, picado
½ colher (café) de sal
½ beterraba pequena

Como fazer

Refogar o peixe e o alho no azeite de oliva espanhol.

Acrescentar o cará, o brócolis, o sal e água suficiente para cobrir a mistura.

Cozinhar até que o cará esteja macio e com um pouco de caldo.

Cozinhar a beterraba separadamente dos demais ingredientes, cortá-las em pedaços e amassar com o restante reservado.

Oferecer à criança.