Maionese Caseira de Leite Elisângela

Informações da receita

4 10 votos
66 favoritaram
Molhos e entradas

2/3 de xícara (chá) de leite gelado
200 ml de suco de limão
01 dente de alho pequeno
sal
pimenta do reino a gosto
01 e meia xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
Opcional: Cheiro verde ou azeitona

Como fazer

No liquidificador, bata o leite, o limão, o alho e o sal

Acrescente a pimenta

Adicione o óleo em fio até começar engrossar

Desligue e passe para um recipiente.

Mantenha na geladeira por ate 5 dias