Creme de Vagem
Braga
Informações da receita
- 12 porções
- 3 favoritaram
- 1 kg de vagem picada bem fininha
- 1 kg de abobrinha
- ½ kg de couve-flor
- tempero verde a gosto
- sal e cebola a gosto
Como fazer
Cozinhe a abobrinha e a couve-flor em aproximadamente 1 ½ litros de água juntamente com os temperos.
Bata no liquidificador, peneire, faça um creme, leve ao fogo e adicione a vagem bem fininha.
Deixe cozinhar e sirva.
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