Chocolate Quente Campos do Jordão
Lucia
Informações da receita
- 4 27 votos
- 10 porções
- 89 favoritaram
Lembrando momentos na Praça do Capivari em Campos do Jordão.
- 2 litros de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate meio amargo em pedaços
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (chá) de essência de rum
- 1/2 xícara (chá) de licor de creme de cacau
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Açúcar a gosto
Como fazer
Em uma panela grande, leve ao fogo médio o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o chocolate em pó e o chocolate meio amargo
Deixe cozinhar por alguns minutos
Acrescente o licor de creme de cacau, a essência de rum e açúcar a gosto
Deixe amornar e sirva.
O que você achou?
