Camai no espeto

Informações da receita

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Molhos e entradas Acompanhamentos

uma porção de cogumelos grandes e secos
alho socado
azeite
sal

Como fazer

Tempere os cogumelos (deixados de molho na véspera) com o sal e o azeite, e misture com o alho socado

Enfie-os em espetos e leve para assar no braseiro

Sirva temperado com suco de limão e azeite

Informações adicionais

Cozinha árabe