Bolo de Arroz de Forno Sabrine Dutra

Informações da receita

7 favoritaram
28/02/2013
Prato único Arroz

Receita da minha maezinha.

2 copos tipo americano de arroz cru
2 xícara de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
1 coco fresco ralado
2 caixas de leite

Como fazer

Bata o arroz e o açúcar com uma caixa de leite no liquidificador até formar um suco.

Leve este suco para o fogo em uma panela e adicione o leite condensado e o coco ralado.

Mexa sempre até formar um mingau, vá adicionando o leite restante aos poucos até formar um angu, mexendo sempre.

Transfira este angu para uma forma untada e leve para assar em forno médio até que fique bem dourado.