Batida de Tomate com Rabanete, Carambola e Salsinha
Lucia
Informações da receita
- 4 favoritaram
- 3 rabanetes médios
- 2 ramos de salsinha
- 2 carambolas médias
- 1/2 litro de suco de tomate
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de sal
Como fazer
Lave os rabanetes, elimine os talos e parta-os ao meio
Lave a salsinha, seque e separe somente as folhas
Lave as carambolas, parta-as ao meio e descarte as sementes
Pique grosseiramente
Coloque no liquidificador o rabanete, a salsinha, a carambola, o suco de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e 8 cubos de gelo
Bata até ficar homogêneo, distribua nos copos e decore com salsinha
Sirva em seguida
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