Arroz ao Forno com Peito de Peru Lucia

Arroz ao Forno com Peito de Peru Lucia

Informações da receita

4 2 votos
13 favoritaram
Prato único Arroz

2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
200g de peito de peru picado
50g de azeitonas pretas sem caroço
1 lata de milho verde
1 tablete de caldo de carne
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Como fazer

Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um recipiente refratário retangular médio (20X30cm).

Ferva três xícaras (chá) de água e dissolva o caldo de carne

Regue o conteúdo do refratário e misture.

Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.

Quando o arroz estiver seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir, polvilhado com o queijo ralado.