Banana Pacova
Informações da notícia
A pacova (também conhecida como pacovã) é uma espécie gigante de banana muito comum na Amazônia. Assemelha-se à banana-da-terra e chega facilmente a 50 cm de comprimento. A fruta é encontrada em inúmeras barraquinhas no centro de Manaus e pode ser provada fritinha, na forma de chips, ou em pedaços cobertos com leite condensado e servidos em copos descartáveis. Uma das maneiras mais gostosas de prová-la é em forma de chips, bem sequinha e crocante.